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  美食菜谱 -> 美食DIY -> 西兰花炒木耳 -> 正文阅读
 

[美食DIY]西兰花炒木耳

    西兰花性凉、味甘; 可补肾填精、健脑壮骨、补脾和胃,西兰花是含有类黄酮最多的食物之一,类黄酮除了可以防止感染,还是最好的血管清理剂,能够阻止胆固醇氧化,防止血小板凝结成块,因而减少心脏病与中风的危险。


主料:西兰花300g  干木耳10g
辅料:油适量  盐适量  小米椒2个  味极鲜2g  鸡精2g 
西兰花炒木耳的做法
1.食材:西兰花 木耳 小米椒 植物油 味级鲜 鸡精 盐
2.木耳用温水泡开洗净去掉蒂
3.西兰花用手掰成小朵洗净
4.用开水焯,加几滴植物油和盐,捞起过凉水,沥干水分,小米椒洗净切圈
5.热锅凉油加小米椒和木耳翻炒
6.加西兰花
7.盐
8.味极鲜翻炒均匀
9.加鸡精尝味出锅
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加:2016-10-13 02:22:32  更:2016-10-13 02:25:59 
 
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2018-8-22 15:04:01
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