美食菜谱 购物 网址 游戏 小说 歌词 地图 快照 股票 美女 新闻 笑话 | 汉字 软件 日历 阅读 下载 图书馆 开发 租车 短信 China
TxT小说阅读器
↓语音阅读,小说下载,古典文学↓
图片批量下载器
↓批量下载图片,美女图库↓
多播视频美女直播
↓电视,电影,美女直播,迅雷资源↓
一键清除垃圾
↓轻轻一点,清除系统垃圾↓
烹饪技巧 美容保健 饮食养生 营养饮食 饮食误区 食物百科 厨房常识 饮食杂谈
饮食疗养 饮食礼仪 饮食新闻 饮食热点 女性饮食 生活常识 食品要闻 家庭健康 餐饮
川菜 粤菜 湘菜 鲁菜 闽菜 徽菜 浙菜 苏菜 东北菜 客家菜 私家菜 满汉全席 美食DIY
山珍 海鲜 火锅 素食 凉菜 烘培 滇菜 鄂菜 淮扬菜 海派菜 潮州菜 甜品点心 汤类
  美食菜谱 -> 滇菜 -> 炒饵块 -> 正文阅读
 

[滇菜]炒饵块



用料:饵块(年糕)250克、火腿片(鲜肉片)50克、豌豆苗(白菜丝)100克、酸菜末20克、葱4段、酱油30ml、白糖10克、盐5克、味精5克。
做法:
1、先将饵块擦干,切成3毫米左右的薄片,然后再改刀切成3厘米见方的小块,仔细的将粘连的饵块掰开;(如果用保鲜装的年糕片来做的话,这一步可以省略)
2、将肥瘦均匀的火腿(或者鲜肉片)切成饵块大小的薄片,葱切成3厘米长的段备用;
3、锅中不放油,用中火将锅烧热后转成小火,放入火腿片,慢慢炒至肥肉部分变黄出油,肉片开始卷曲;(如果用鲜肉片,则加油翻炒,直到肉片开始变色立即盛出)
4、锅中再加入15ml左右的油,中火加热,然后放入饵块片,翻炒均匀,此时可以将火力稍稍调小一些,以免粘锅;
5、加入酸菜末、炒好的火腿、葱段、酱油、白糖等调料翻炒均匀,直到饵块均匀上色;
6、饵块出香味,颜色变红后,放入豌豆苗(白菜丝),加入适量的味精、盐调味即可。
  滇菜 最新文章
油泼腊味土豆丸子
过桥米线
凉鸡
炒饵块
地菜花煮鸡蛋
糍粑鱼
土鸡地饵煲
塔香风螺
魷魚青蒜
云南小瓜炒猪颈肉
上一篇文章      下一篇文章      查看所有文章
加:2016-10-13 09:11:31  更:2016-10-13 09:11:56 
 
360图书馆 软件开发资料 文字转语音 购物精选 软件下载 美食菜谱 新闻资讯 电影视频 小游戏 Chinese Culture 股票 租车
生肖星座 三丰软件 视频 开发 短信 中国文化 网文精选 搜图网 美图 阅读网 多播 租车 短信 看图 日历 万年历 2018年7日历
2018-7-21 4:24:34
多播视频美女直播
↓电视,电影,美女直播,迅雷资源↓
TxT小说阅读器
↓语音阅读,小说下载,古典文学↓
一键清除垃圾
↓轻轻一点,清除系统垃圾↓
图片批量下载器
↓批量下载图片,美女图库↓
  网站联系: qq:121756557 email:121756557@qq.com  美食菜谱