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  美食菜谱 -> 苏菜 -> 蒜蓉白灼秋葵 -> 正文阅读
 

[苏菜]蒜蓉白灼秋葵



主料:秋葵10个  蒜瓣4瓣  红椒1个 
辅料:酱油适量  食用油少许
蒜蓉白灼秋葵的做法
1.秋葵洗净~~买这种的需要好好挑选~有的看着不错但是已经老了
2.多准备点儿蒜蓉和一点儿红椒碎
3.秋葵入沸水锅里焯水三五分钟~焯水的时候滴几滴油在锅里可以保持绿色~喜欢脆的可以再入凉水浸一下捞出控干水后~自己随意改刀哈
4.锅加热加少许食用油~加入蒜末辣椒碎爆香~加入特级类酱油就可以了~我用的味事达酱香鲜酱油
5.把做好的蒜蓉辣椒酱汁浇到改好刀的秋葵上就好了
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加:2016-10-13 09:10:59  更:2016-10-13 09:11:27 
 
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2018-7-16 7:20:52
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