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[湘菜]奶油馒头



主料:小麦面粉1000g、淡奶油100g
调料:酵母(干)5g、水适量
奶油馒头的做法
1.将酵母粉用温水化开,倒入将面粉中,加入奶油,倒入适量的水揉成面团放在温暖处发酵2小时
2.将发酵好的面团揉好
3.做成简单的小馒头
4.锅内放水烧开后,将馒头放在笼屉上,大火蒸10分钟后改小火蒸10分钟即可熄火
5.熄火五分钟后即可开锅
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加:2015-01-29 01:57:15  更:2015-01-29 02:08:21 
 
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2018-2-21 1:30:59
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