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[烹饪技巧]玫瑰花茶的冲泡诀窍

本文导读:爱喝茶也成了一种喜好,在闲暇之余放松生活的节奏也是很好的。
  合理正确的饮茶方式,才可以达到养生的功效,不是单纯的跟喝水一样就可以了,茶是一种文化,需要了解和解度的,看看冲泡花茶的方法吧。
  玫瑰花茶香气浓郁且具有美容养颜、理气和胃的功效,并对心脏病以及高血压患者有显著的疗效。因此玫瑰花茶深受广大消费者亲睐。要泡出一杯芳香可口的玫瑰花茶,诀窍很重要。
  冲泡玫瑰花茶的三大诀窍
  一:茶与水的比例
  玫瑰花茶有单一材料及混合材料的两种冲泡方式,在份量的拿捏上,单一的玫瑰花茶材料,如用500CC的沸水来冲泡,应取份量为5~10克;混合式的玫瑰花茶,则每一种材料各取2~3克,就可制造出一壶色彩缤纷的花草茶了!
  二:花茶和冰糖或蜂蜜的比例
  一般来说,1人份的玫瑰花茶材料约1小匙,可搭配2小匙的冰糖或蜂蜜,调味时最好也浸泡2、3分钟,再用汤匙来搅拌均匀,味道较佳;如要泡分量较多时,以一整壶茶500CC来看,理想的玫瑰花茶和冰糖或蜂蜜比例为3 g:2g,平均的冲泡时间则不宜超过5分钟。
  三、冲泡的步骤
  1、先冲后泡最基本的冲泡方式,是将玫瑰花茶材料放入壶中,倒入热开水。
  2、待玫瑰花茶冲开,闷3至5分钟,待茶汁入味再添加其它调味料较好。
  冲泡花茶的基本方法也就以上三类,当然对于不同茶的冲泡方式还是有存在一些不同方法的,具体方法和花茶需要大家多了解了。
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加:2015-01-28 14:32:18  更:2015-01-28 14:39:36 
 
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2018-7-16 7:15:21
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